sábado, 1 de março de 2014

Jantar a quatro mãos

Traje a rigor para ajudar Marília!
Decidimos fazer um jantar simples para iniciarmos nosso feriadão. Cardápio praiano, um prato e uma salada. 

Marília, nossa anfitriã, é uma graça, sempre sorrindo e disponível para tornar nossa estada mais agradável. Nos cedeu as panelas e os ingredientes, sempre orientando sobre as peculiaridades da cozinha que não conhecíamos. No final, a panela sobre a mesa exibia um apropriado carreteiro serrano, uma homenagem ao local, consumido em sua totalidade pelos nove habitantes temporários do local. Tudo acompanhado por uma salada providencial e um vinho de boa cepa. Isso promete...

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